தேவையான பொருட்கள்
பழுத்த பப்பாளிப்பழம் – 1/2,
தேங்காய்ப் பால் – 1 கப்,
வெல்லம் – 1/4 கப்,
ஏலக்காய் தூள் – சிறிதளவு.
செய்முறை
பப்பாளிப்பழத்துடன் வெல்லம், தேங்காய்ப் பால் ஊற்றி, ஏலக்காய் தூள் சேர்த்து லேசாக மிக்ஸியில் அடித்து, ஃபிரிட்ஜில் வைக்கவும்.
நன்கு குளிர்ந்தவுடன் பரிமாறவும்.
சூப்பரான பப்பாளிப்பழ மில்க் ஷேக் ரெடி.