தேவையான பொருட்கள்:
பாலக்கீரை – 1 கப்
வாழைப்பழம் – 1
பாதாம் பால் – அரை கப்
தேன் – தேவையான அளவு.
செய்முறை:
பாலக்கீரையை நன்றாக சுத்தம் செய்து கொள்ளவும். எந்த கீரையாகவும் இருக்கலாம்.
வாழைப்பழத்தை தோல் நீக்கி துண்டுகளாக நறுக்கி வைக்கவும்.
கீரை, வாழைப்பழம் மற்றும் பாதாம் பால் கலந்து நன்கு அரைத்து கொள்ள வேண்டும்.
இனிப்பு தேவை எனில் தேன் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
இப்போது சுவையான கீரை, வாழைப்பழ ஸ்மூத்தி பருக தயார்.
