தேவையான பொருட்கள்
சாக்லேட் -100 கிராம்,
ஸ்ட்ராபெர்ரி – 3-4 ,
வாழைப்பழம் – 1 ,
குளிர்ந்த பால் – 2 கப்,
தயிர் – 1/4 கப்,
தேன் – 2 தேக்கரண்டி ,
இறுதியாக நறுக்கிய கலப்பு கொட்டைகள் (பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் பிஸ்தா) சில பருவகால பழங்களை அலங்கரிக்க,
சாக்லேட் சிரப் – 1 தேக்கரண்டி.
செய்முறை
மிக்சிஜாரில் துண்டுகளாக நறுக்கிய வாழைப்பழங்கள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட சாக்லேட் ஆகியவற்றைச் சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்றாக கலக்கவும்.
இப்போது பால், தயிர், தேன் மற்றும் ஐஸ் கட்டி ஆகியவற்றை தேவையான அளவு கலந்து மீண்டும் கலக்கவும்.
அரைத்த ஜூஸை கண்ணாடி கப்பில் ஊற்றவும்.
இப்போது ஸ்ட்ராபெர்ரி, டிரை ப்ரூட்ஸ் போட்டு குளிர்ச்சியாகவும் குளிராகவும் பரிமாறவும்.