cabbage-pepper-soup_உடல் எடையை குறைக்கும் முட்டைக்கோஸ் - மிளகு சூப்

உடல் எடையை குறைக்கும் முட்டைக்கோஸ் – மிளகு சூப்

by admin










உங்கள் வணிகத்தை உலகறிய செய்கிறோம்.
விளம்பரம் செய்ய +91 978 978 3312.

தேவையான பொருட்கள் : 

முட்டைக்கோஸ் – 200 கிராம்

கேரட் – 1

 வெங்காயம் – 2 

சோள மாவு – 1/2 டீஸ்பூன் 

[பாட்டி மசாலா] மிளகு தூள் – 1 டீஸ்பூன் 

உப்பு – தேவையான அளவு 

வெண்ணெய் – 2 டீஸ்பூன்

செய்முறை : 

முட்டைகோஸ், கேரட், வெங்காயத்தை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். சோள மாவில் சிறிது தண்ணீர் ஊற்றி கரைத்து கொள்ளவும்.

 குக்கரை அடுப்பில் வைத்து, அதில் தண்ணீர் ஊற்றி, நறுக்கி வைத்துள்ள காய்கறிகளான முட்டைக்கோஸ், கேரட் மற்றும் வெங்காயம் சேர்த்து, குக்கரை மூடி 4 விசில் விட்டு இறக்க வேண்டும். 

ஒரு வாணலியை அடுப்பில் வைத்து, அதில் வெண்ணெய் போட்டு உருகியதும், குக்கரில் உள்ளவற்றை வாணலியில் ஊற்றி, [பாட்டி மசாலா] மிளகு தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து 5 நிமிடம் கொதிக்க விட வேண்டும். 

பின் கரைத்து வைத்துள்ள சோள மாவை ஊற்றி கொதிக்க விட்டு இறக்கினால், சுவையான முட்டைக்கோஸ் – மிளகு சூப் ரெடி!!!

Related Posts

Leave a Comment

Translate »